SlowFoodTrip | chibanoheso

Slow Food Trip　～スローフードトリップ～

テーマの食材を収穫して味わうイベント「Slow Food Trip」を開催！

Slow Food Tripは、豊かな自然の恵みに触れる体と心においしい食の旅

都心からすぐとは思えないほど豊かな自然に囲まれた千葉北総。
自らの足と舌で見つけたリアルな感動をお届けしたい。

今、ここでしか体験できない、畑の触れあい、そして、生産者(つくり手)と直接会話のできる
贅沢な時間をプロデュースします。

Vol.10　BBQスタイルで自分でつくって食べて発見！マッシュルームの無限の可能性 Slow Food Trip Slow Food Tripは、豊かな自然の恵みに触れる体と心においしい食の旅都心からすぐとは思えないほど豊かな自然に囲まれた千葉北総。 ...

Vol.9 野菜ソムリエが広げるねぎのおいしさ！心と体を温める土の恵みSlow Food Trip - Let's leek time in the warm with sommelier of vegetable - Slow Food Tripは、豊かな自然の恵みに触

Vol.8 北総の太陽の下旬のトマトを味わいつくすこだわりのイタリアン Slow Food Trip - Let's TOMATO time in The hills of Chiba with sunshine -

Vol.7 牧場のなの花畑で味わうチーズといすみの海鮮イタリアン Slow Food Trip - Let’s party in the farm of canola

Slow Food Table スローフードテーブル - Let’s party with good local foods- 2017.11.26 sun 18:00 OPEN もっと地元の方が生産者さんと触れ合う機会を増やしたい。ちばのへそプロデュースの食事会です。

里芋掘りとミニ運動会のご褒美は秋の味覚！土と戯れる畑時間 - Let’s play with earth in a taro field-

にわのわアート&クラフトフェアちばにて Slow Food Tripが畑を飛び出し、佐倉市のイベント「にわのわ」のフードブースへ出店させていただきました。

第5回目は、夏の人気野菜、大人も子どもも大好きなとうもろこし。関東周辺でも珍しい、八街のとうもろこし専門農家ハナシマ農園さんの畑で、もいだその場で生のままいただきます！もいだ瞬間から鮮度がみるみる落ちるとうもろこしだからこそ、畑で本物のおいしさを味わってもらいたい。きっと今ま

-a grace harvest festival in carrot's farm- ビストロ風外ごはんとワインで楽しむにんじん畑の収穫祭第3回のトリップは、ビストロ風外ごはんとワインで楽しむにんじん畑の収穫祭秋の心地よい風が吹く頃、山武・八街・富里の周辺一帯では

Slow Food Trip -forest summer time in pear 's farm- なしは千葉の日本No.1の特産品です。白井や鎌ヶ谷、船橋が有名ですが、八街や山武では、東葛と比べて気温が若干低いためちょうど８月中旬のお盆から旬を迎えます。.

日本の初夏を味わうSlow Food Trip (スローフードトリップ) ＠すいか畑×酒蔵第2回のトリップは北総の特産品である旬の「すいか」をテーマにした爽やかな初夏の１日を過ごす旅を企画しました！みなさん、すいかは夏の季節を表す代表格！！産地の旬はＧＷから贈答用として