SlowFoodTrip すいか

May 3, 2017

日本の初夏を味わうSlow Food Trip (スローフードトリップ) @すいか畑×酒蔵

 

 

第2回のトリップは

北総の特産品である旬の「すいか」をテーマにした
爽やかな初夏の1日を過ごす旅を企画しました!

みなさん、すいかは夏の季節を表す代表格!!
産地の旬はGWから贈答用として始まっています。


すいかの1番おいしい初物の時期にスーパーでは絶対に手に入らない
畑で採れたばかりの水分たっぷりのすいか。その瑞々しさと甘さに
きっと驚くはずです。

そして、すいかを味わう場所としてご用意したのは酒蔵。
日本の風情をたっぷり感じていただけるよう
酒蔵の特別なスペースを貸し切って地酒もご用意しました。

酒造りの歴史が染み込む和の空間と採れたてのすいかや
自分で収穫した夏野菜でゆったりとした
極上体験をお楽しみください。

<一日のスケジュール(予定)>
■日時
2016年6月4日(土)
10:30 集合 住野公民館
11:00-12:00 すいか畑見学&夏野菜の収穫
12:15-12:30 酒蔵見学&日本酒で乾杯
12:30-14:00 酒麹と夏野菜のランチタイム
14:00-15:00 すいか割り&デザートタイム
~15:30   解散

 

▼当日の様子 「すいか号 vol.2」より

 

 

 

 

 

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